Zo maak je perfect soezenbeslag stap voor stap
A2 Dutch luyện nghe · Tiếng Hà Lan · Phù hợp với người mới bắt đầu
What is a Dutch “soes”?
A soes is the Dutch word for a choux-pastry puff, the same family of pastry French speakers call a chou and English speakers call a profiterole. Soezen are a Dutch bakery staple: a hollow shell made from soezenbeslag (boiled-water-and-butter dough) baked until crisp, then split and filled with sweetened slagroom (whipped cream) and sometimes dusted with poedersuiker. Variations include moorkoppen (chocolate-glazed), bossche bollen (extra-large, Den Bosch specialty), and kerstkrans (a Christmas wreath of soezen).
In this clip, a Dutch baker explains: “Dit is de truc waardoor jouw soezenbeslag nooit meer mislukt.” The basic ingredients are boter, ei, zout, bloem, melk en water.
Tần suất từ vựng
Từ vựng trong bài luyện nghe Dutch luyện nghe trình độ A2 này phổ biến đến mức nào?
Tần suất chung: tiếng Hà Lan
Tần suất khẩu ngữ: tiếng Hà Lan
Từ vượt quá trình độ video này
Giải nghĩa nhanh cho những từ vượt quá trình độ A2 của video này.
Nguồn: wordfreq 3.1.1 (chung) · SUBTLEX-NL 2014 (khẩu ngữ). Các khoảng chỉ là ước tính, Reelang không lưu thứ hạng chính xác.
- ▸In Dutch baking content and recipe sites (Allerhande, Smulweb, Heel Holland Bakt)
- ▸In Dutch bakery and patisserie writing (HEMA Tompoes, De Banketbakker, Margriet)
- ▸In Dutch food columns about kerstkrans and holiday baking (NRC, De Volkskrant, Libelle Lekker)
- ▸In Dutch Bossche bollen and Den Bosch food coverage (Omroep Brabant, Jan de Groot, Trouw)