Schwarzwälder Kirschtorte backen wie in der Kindheit
A2 German luyện nghe · Tiếng Đức Áo · Phù hợp với người mới bắt đầu
Why does Austrian German say “Schlagobers” instead of “Schlagsahne”?
Austria and Germany share a language, but they split on cooking vocabulary. Whipped cream is Schlagobers in Austria, Schlagsahne in most of Germany. The Austrian word is a transparent compound: schlagen (“to whip”) + Obers (an old Austrian word for “cream,” from ober, “upper, on top”). The split fits a wider Austrian food vocabulary that often goes its own way: Marille (apricot) instead of Aprikose, Paradeiser (tomato) instead of Tomate, Erdäpfel (potato) instead of Kartoffel.
In this clip, an Austrian baker makes a Schwarzwälder Kirschtorte (Black Forest cake) and tops it with Schlagobers and chocolate shavings. The word signals Austria in the second sentence.
Tần suất từ vựng
Từ vựng trong bài luyện nghe German luyện nghe trình độ A2 này phổ biến đến mức nào?
Tần suất chung: tiếng Đức
Tần suất khẩu ngữ: tiếng Đức
Từ vượt quá trình độ video này
Giải nghĩa nhanh cho những từ vượt quá trình độ A2 của video này.
Nguồn: wordfreq 3.1.1 (chung) · SUBTLEX-DE 2011 (khẩu ngữ). Các khoảng chỉ là ước tính, Reelang không lưu thứ hạng chính xác.
- ▸In Austrian café menus across Vienna, Salzburg, and Innsbruck
- ▸In Austrian baking shows and cooking YouTube (Frisch gekocht, Sasa Schwarzjirg)
- ▸In Austrian dessert culture (Sachertorte, Kaiserschmarrn, Apfelstrudel)
- ▸In Austrian regional cookbooks and grandmother recipes
- ▸In Austrian Christmas and holiday baking content