Martabak telur tanpa ulen, simpel dan renyah
A2 Indonesian luyện nghe · Tiếng Indonesia khẩu ngữ Jakarta · Phù hợp với người mới bắt đầu
What is “martabak” in Indonesian?
This easy recipe makes martabak telur, one of Indonesia’s favourite street foods. Martabak comes in two great branches: martabak telur is savoury, a crispy parcel stuffed with egg, scallion, and meat, while martabak manis (also called terang bulan) is a thick, sweet pancake loaded with chocolate, cheese, and peanuts. Telur means egg, so the name tells you which kind you’re getting.
This version is tanpa ulen (no-knead): instead of making dough, the cook wraps the filling in kulit lumpia (spring-roll wrappers) for the crunch. Listen for the cheerful filler “guys” and even a Korean “Annyeong,” a very current Indonesian way of greeting an audience.
Tần suất từ vựng
Từ vựng trong bài luyện nghe Indonesian luyện nghe trình độ A2 này phổ biến đến mức nào?
Tần suất chung: tiếng Indonesia
Tần suất khẩu ngữ: tiếng Indonesia
Từ vượt quá trình độ video này
Giải nghĩa nhanh cho những từ vượt quá trình độ A2 của video này.
Nguồn: wordfreq 3.1.1 (chung) · OpenSubtitles 2018 (HermitDave) (khẩu ngữ). Các khoảng chỉ là ước tính, Reelang không lưu thứ hạng chính xác.
- ▸At Indonesian street stalls and kaki lima food carts at night
- ▸On Indonesian home-cooking channels like Dapur Emak
- ▸Choosing between martabak telur (savoury) and martabak manis (sweet)
- ▸In Indonesian food reviews and jajan (snacking) videos
- ▸Any time Indonesians crave a crispy, stuffed evening treat