Завтрак и обзор кофейни «Дело не в кофе»
A2 Russian luyện nghe · Tiếng Nga chuẩn · Phù hợp với người mới bắt đầu
What does “сырники” mean in Russian?
Сырники are pan-fried patties made from творог (cottage cheese or quark), flour, and egg — a Russian breakfast staple eaten hot with sour cream or jam. The name comes straight from сыр (cheese), because in old Slavic, сыр covered both hard cheese and soft curd. Modern Russian shifted curd to творог, but the dish kept its older name — so the word is a small window into how the language used to work.
In the clip, the reviewer orders сырники at a Moscow café and singles them out as the highlight: “они были такие мягкие пышные, много творога” — soft, fluffy, with plenty of curd. She recommends the café specifically for them. The сыр → сырники pattern is worth locking in: once you know it, you can guess сырная тарелка (cheese plate), сырный соус (cheese sauce), and a dozen other menu items on sight.
Tần suất từ vựng
Từ vựng trong bài luyện nghe Russian luyện nghe trình độ A2 này phổ biến đến mức nào?
Tần suất chung: tiếng Nga
Tần suất khẩu ngữ: tiếng Nga
Từ vượt quá trình độ video này
Giải nghĩa nhanh cho những từ vượt quá trình độ A2 của video này.
Nguồn: wordfreq 3.1.1 (chung) · OpenSubtitles 2018 (HermitDave) (khẩu ngữ). Các khoảng chỉ là ước tính, Reelang không lưu thứ hạng chính xác.