Broma sobre una empanada de prieta muy rica
B2 Spanish luyện nghe · Tiếng Tây Ban Nha Chile · Phù hợp với người học trung cấp cao
What is “prieta” in Chilean food?
Prieta is the Chilean Spanish word for blood sausage, made from pork blood, fat, onions, and rice or breadcrumbs, stuffed into casing and either grilled or eaten in stews and empanadas. Most other Spanish-speaking countries call it morcilla; Chile alone went with prieta, from prieto (“dark, deep-colored”). It’s a staple of Chilean asado (barbecue) and a popular empanada filling, especially in central and southern Chile. The dish surprises visitors who expect the usual empanada de carne and bite into a darker, richer filling instead.
In this clip, a comedy bit pivots on the surprise reveal: a friend praises a meat empanada, and another laughs, “era empanada de prieta. Exquisita, po.” (“it was a prieta empanada. Delicious, mate.”).
Tần suất từ vựng
Từ vựng trong bài luyện nghe Spanish luyện nghe trình độ B2 này phổ biến đến mức nào?
Tần suất chung: tiếng Tây Ban Nha
Tần suất khẩu ngữ: tiếng Tây Ban Nha
Từ vượt quá trình độ video này
Giải nghĩa nhanh cho những từ vượt quá trình độ B2 của video này.
Nguồn: wordfreq 3.1.1 (chung) · SUBTLEX-ESP 2011 (khẩu ngữ). Các khoảng chỉ là ước tính, Reelang không lưu thứ hạng chính xác.
- ▸In Chilean asado culture and weekend family barbecues
- ▸In Chilean food TV and cooking YouTube (Yann Yvin, Pancho Toro)
- ▸In Chilean rural restaurants in the south (Valdivia, Puerto Varas, Chiloé)
- ▸In Chilean stand-up about regional food (El Club de la Comedia)
- ▸In Chilean fondas during Fiestas Patrias (September 18)